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짬뽕 잡담

(라고해도 전국 5대 짬뽕같은거는 근처도 못가본 촌동네 사람 품평)-개인적으로 좋아하는 음식은 볶음밥입니다만 나이 들면서 짬뽕에도 맛을 들였습니다(우찌된 일인지...)짬뽕의 매력이라면 여러가지 재료가 어떻게 조합되었느냐에 따라  가게마다 다르게 나오는 국물이랄까요, 의외로 돼지고기 국물 베이스는 그냥 담백구수한 맛이 나오는 경...
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